En partenariat avec l’équipe de la cantine, les CM1 vont être les ambassadeurs anti gaspi. Ce projet s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre de la loi Egalim et de son volet anti gaspillage alimentaire.
Le projet se décompose en plusieurs étapes : le gaspillage du pain, les déchets alimentaires de l’assiette, les déchets non recyclables et les restes de préparation. Il se déroulera entre le 15 mars et 15 juin 2021.
Tout d’abord, les CM1 se lancent dans une première activité : réaliser une affiche correspondant soit au recyclable soit au non recyclable. Une fois le travail des artistes fini, un vote va avoir lieu pour élire les deux affiches qui auront retenu le plus de suffrages. Elles seront mis en avant à la cantine vers les poubelles de tri nouvellement installées… Le résultat très vite tout comme la suite des opérations !