{"id":4905,"date":"2021-04-12T20:38:44","date_gmt":"2021-04-12T18:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/sitesecoles43.ac-clermont.fr\/0430615k\/?p=4905"},"modified":"2021-05-06T10:33:15","modified_gmt":"2021-05-06T08:33:15","slug":"comment-eviter-le-gaspillage-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesecoles43.ac-clermont.fr\/0430615k\/2021\/04\/12\/comment-eviter-le-gaspillage-alimentaire\/","title":{"rendered":"Comment \u00e9viter le gaspillage alimentaire ?"},"content":{"rendered":"\n
\"Comment<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Apr\u00e8s avoir d\u00e9fini le gaspillage alimentaire, les CM1 ont r\u00e9fl\u00e9chi tous ensemble pour trouver des id\u00e9es pour \u00e9viter ce gaspi. Ce ne sont que des enfants, mais ils ont d\u00e9j\u00e0 beaucoup d’id\u00e9es pour combattre ce probl\u00e8me qui est \u00e9galement le leur \u00e0 la cantine ! D\u00e9cid\u00e9s \u00e0 lutter contre ce fl\u00e9au, les ambassadeurs proposent plusieurs solutions.<\/p>\n\n\n\n

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\"14<\/figure><\/div>\n\n\n\n

On peut dire quand on n’aime pas un plat et de nous en mettre peu, on demande la quantit\u00e9 qu’on souhaite. Ensuite, on fait un effort pour ne pas gaspiller et manger toute la quantit\u00e9 mise dans notre assiette.
Il ne faut pas confiance \u00e0 notre faim, parfois on est plus vite rassasi\u00e9 qu’on ne croit…Il ne faut pas sur estimer sa faim. Si on a encore faim, on retourne se servir.
Si l’on n’a pas tr\u00e8s faim, on n’en prend pas trop !
Une personne de la cantine pourrait \u00eatre pr\u00e9sente \u00e0 la sortie pour voir le contenu des assiettes pour v\u00e9rifier si on a bien mang\u00e9 et si ce n’\u00e9tait pas le cas, elle pourrait nous dire de retourner \u00e0 notre place pour manger plus et \u00e9viter le gaspi !<\/p>\n\n\n\n

\"Engagement<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les dames de la cantine qui pr\u00e9parent les repas pourraient acheter le matin ce dont elles ont besoin au lieu de pr\u00e9voir pour dix semaines \u00e7a \u00e9viterait que les aliments soient p\u00e9rim\u00e9s.
Il faut aussi bien respecter ses engagements, si on dit qu’on va \u00e0 la cantine, il faut y aller parce que si on n’y va pas, les dames seront oblig\u00e9es de jeter la nourriture qu’elles auront en trop.
Les aliments non utilis\u00e9s pourraient \u00eatre donn\u00e9s \u00e0 des associations ou aux parents au moins ils n’auraient pas besoin de faire la cuisine le soir !<\/p>\n\n\n\n

\"Too<\/figure><\/div>\n\n\n\n

On pourrait faire un compost qui pourrait nous servir plus tard si on faisait un petit jardin \u00e0 l’\u00e9cole. Tout ce qui va dans le composteur sera r\u00e9duit en cendres et servira d’engrais. Les aliments auront une deuxi\u00e8me vie !<\/p>\n\n\n\n

\"Gaspillage
Une action men\u00e9e \u00e0 la cantine : tous les jours apr\u00e8s les repas, les CM1 ont une mission : peser le pain jet\u00e9, noter la quantit\u00e9 dans un tableau et voir le nombre \u00e9quivalent de fl\u00fbtes (400g) jet\u00e9es pour rien !<\/strong> Plus tard, viendra l’heure de l’analyse…<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pour les repas, on pourrait prendre uniquement une tranche de pain et si on en a besoin de plus on le dirait aux dames. Il faudrait afficher le menu sur la porte de la cour pour savoir si on a besoin de prendre un ou deux morceaux de pain.
Pour le pain, on pourrait le donner aux chevaux ou en faire de la panure pour le donner aux poules. Ce serait une bonne id\u00e9e, on pourrait d’ailleurs imaginer avoir un petit poulailler \u00e0 l’\u00e9cole. Ou alors, on pourrait mettre la tranche de pain dans notre poche pour la manger au go\u00fbter !
Pour montrer la quantit\u00e9 de d\u00e9chets , on pourrait utiliser le pain et en faire une sculpture. On lui redonnerait vie en cr\u00e9ant une \u0153uvre d’art !<\/p>\n\n\n\n

\"\u00c7a<\/figure><\/div>\n\n\n\n

On pourrait aussi faire un petit discours dans les classes ou \u00e0 la cantine pour sensibiliser les copains et leur expliquer les gestes \u00e0 faire au quotidien et nous aider dans la lutte anti-gaspi. On pourrait aussi donner envie aux petits de maternelle pour faire moins de gaspillage, on pourrait par exemple les f\u00e9liciter en les applaudissant quand les assiettes seraient vides ! Tous les \u00e9l\u00e8ves et tous les adultes doivent se sentir concern\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\"Moins<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Une premi\u00e8re action de sensibilisation a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 mise en place : l’installation de deux poubelles de tri \u00e0 la cantine, une pour le recyclable et une autre pour le non recyclable. Elles sont tr\u00e8s visibles, il y a d’ailleurs les affiches \u00e9lues lors du concours qui les mettent bien en valeur !<\/p>\n\n\n\n

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